لا جورمانديز

طبق الجورمونديز

أصابع الموتزاريللا المقلية، شرائح الدجاج، سجق، سمبوسك اللحم، بطاطس مقلية تقدم مع صوص السريراتشا، صوص البونزو و صوص التارتار

بافالو الجمبري

جمبري مقلى متبل بالكاجون و صوص البافالو يقدم مع صوص المايونيز بالليمون

السلمون المدخن

زهور السلمون مع صوص البرتقال و الجبن الكريمي و أوراق الجرجير و الكابري

دجاج ستريبس مع صوص المايونيز الحار

يقدم مع السلطة و الليمون المخلل

سبرنج رول الخضروات

لفائف السبرنج رول محشوة بالكرنب، الجزر، الجنزبيل، البصل الأخضر و الفلفل. يقدم مع صوص الفلفل الحلو

سلطة القيصر

خس، صلصة أنشوجة، جبنة بارميزان، خبز محمص بالثوم

الإضافات: إضافة دجاج 100 ج.م · إضافة جمبري 180 ج.م · إضافة سلمون مدخن 240 ج.م

سلطة الكينوا

الدجاج المسلوق، الكينوا البيضاء، الجرجير، جبن قريش، فلفل، بطاطا، صلصة الجواكامول، طماطم و خيار و بروكولي

سلطة دجاج بالليمون

دجاج مشوي مع خيار، طماطم شيري، زيتون كالاماتا، أوراق ريحان، جبنة فيتا، صلصة ليمون

سلطة اللحم البقري

شرائح اللحم المشوية مع الياف خضراء، طماطم شيري، خيار، فلفل احمر، بصل و يقدم مع صوص جبن الريكفورد و خبز الفوكاشيا

سلطة الخضروات المشوية

الباذنجان المشوي، فلفل، كوسة، طماطم، بصل، بطاطا مع زيت الزيتون، الليمون و الأوريجانو

ارابياتا

صلصة الطماطم الحارة مع الفلفل الأحمر، الثوم، زيت الزيتون و البقدونس

سمك السلمون

قطع سمك السلمون الطازجة المحمرة في مقلاة، مع بشر الليمون، والكريمة، والطماطم شيري والريحان، والأعشاب، والبقدونس

باستا زيت الزيتون و الثوم

مع رقائق الفلفل الحار، الريحان و زعتر، بقدونس و جبن البارميزان

باستا الدجاج و المشروم

فى صوص كريمة غنى مع جبن البارميزان و الزعتر و الريحان

باستا الجمبري

صوص كريمة، ريحان، زبدة بالثوم، توابل الكاجون و البقدونس

دجاج رانش

صوص البيتزا، قطع الدجاج المشوي، فلفل، جبن موتزاريللا و شيدر، صوص الرانش

بيتزا دجاج بصوص البافالو

صوص طماطم، موتزاريللا، دجاج مقلي، فلفل، ثوم، صوص البافالو و زيت الزيتون

مارجريتا

صوص طماطم، موتزاريللا، ريحان و زيت زيتون

بيبروني

صوص طماطم، موتزاريللا، بيبروني الأحجار، أوريجانو و جبن البارميزان

بيتزا الجمبري

صوص طماطم، موتزاريللا، جمبري، فلفل، زيتون، جبن شيدر، مايونيز حار و جرجير

تشكيلة خضروات

صوص طماطم، موتزاريللا، باذنجان، كوسة، بصل، ثوم، فلفل، و طماطم كرزيه، مشروم، زيتون، أوريجانو و زيت بالثوم

فيليه سمك القاروص

سمك القاروص المشوي مع أرز بالجمبري و الأعشاب، و بطاطس بالكريمة و صوص الزيتون مع الطماطم.

سلمون نرويجي

فيليه السلمون المشوى مع خضروات سوتيه، بطاطس مهروسة و صوص الزبدة بالليمون.

جمبرى

جمبرى متبل و مشوح فى صوص الريحان و الكريمة، يقدم مع أرز بسمتى بنكهة الليمون.

ريب آي لحم عجل

ريب آي مشوي (٣٢٠ غرام)، بطاطس مهروسة، فلفل رومي، صوص الجبن الأزرق.

مشاوي مشكلة مصرية

كباب مشوي، شيش طاووق، كفتة، ريش ضأن، يقدم مع أرز وخضار مشوية.

دجاج مشوى

نصف دجاجة مشوية تقدم مع مفروم الباذنجان المدخن بالخضروات، أرز شرقى و الخضروات المشوية.

ريش ضأن على الطريقة العثمانية

تقدم مع الأرز البسمتى و الخضروات المشوية و الطحينة.

تشكيلة المشويات البحرية

سمك قاروص، سلمون، جمبري، كلاماري، تقدم مع أرز صيادية و ليمون

فواكه موسمية مقطعة

تشكيلة الحلويات الشرقية

براوني

براوني شوكولاتة دافئ مع صلصة شوكولاتة وآيس كريم فانيليا

تيراميسو

جبن الماسكاربوني، بسكوت الأسبرسو و كاكاو

أم علي

مع المكسرات و الكريمة

بيبسي / بيبسي دايت

سفن اب / دايت سفن اب / ميراندا

تونيك / صودا

ريد بول

بيريل / فيروز

العصائر الموسمية

عصير مانجو

عصائر شرقية

مياه معدنية 1.5 لتر

مياه معدنية 600 مل

مياه فوارة صغيرة

سنجل اسبريسو

دوبل اسبريسو

كافيه لاتيه

كابوتشينو

شيكولاتة ساخنة

قهوة تركى سنجل

قهوة تركى دوبل

مختارات من الشاى

مختارات من شاى النكهات المميزة

نسكافيه

جنزبيل بالليمون

ينسون

ستيلا 500 مل / سقارة جولد 500 مل

مايستر ماكس 330 مل / هاينكن 330 مل

درافت بير 250 مل

درافت بير 500 مل

اي دي فودكا بنكهة / جين ليمون

بلو 40 فريز بينك بيري (توت وفراولة)

بلو 40 فريز سكاي كولادا (توت وجوز هند)

جين ليمون نعناع

اي دي طاقة

اي دي بطيخ

كمباري

سينزانو روسو

سينزانو بيانكو

مارتيني روسو

بيرنود

اوزو سان ريفال

اوزو او عرق محلي

سييرا جولد

سييرا سيلفر

تيكيلا مالفادو محلى

بيفيتر دراي

جوردون جين

بومباي سافاير

تانكويراي

هندريكس

باتلرز جين محلى

بنديكتين

كوانترو

جراند مارنييه

كالوا

سمبوكا

الكسندر جرابه

براندي ستوك ٨٤ ريزيرفا

كونياك كورفوازير في إس

كونياك كورفوازير في إس أو بي

هينسى اكس او

دانسمور براندي

موزايك محلى

كريم دى بيش

ابسيلث

ياجرمايستر

ماليبو

كريم دو مينت

كريم دو بانان

شاتو دو جرانفيل

ميرلوت/كايبرنيه سوفينيون - فرنسا. عميق، مكثف ومعقد، مع روائح الفواكه الحمراء والسوداء، متداخلة مع الفانيليا ومذاق من التوابل الحلوة، الناتجة عن التعتيق في خشب البلوط الفرنسي

كيب باي

ميرلوت - مصر/ اوربا. اللون الأحمر الداكن، بنكهة روائح الفواكه الحمراء (الكرز)، بمذاق الفواكه والطعم الحمضي الاصيل للنبيذ

كاستيلو دي تريفي

سيرا - مصر. لون الجارنيت الأحمر، بنكهة فواكه سوداء (التوت البري)، نكهات عشبية (زعتر) ولمحة من النعناع الطازج

جراند ماركيز

كاريجن - مصر. لون أحمر داكن، رائحة بطعم البرقوق المر والشوكولاتة، المذاق ناعم مع نكهة البرقوق الشوكولاتة بالفانيليا

365

كاريجن/بوبل - مصر. لون أحمر بنكهة الفواكه الاصيلة

عمر الخيام

بوبل - مصر. اللون أحمر ناعم مع مذاق متميز ويظهر فواكه حمراء (برقوق، توت أحمر، كرز أحمر)

شاتوه دي جرانفيل

ميرلوت/كابرنيه ساوفينيون، فرنسا. عميق، مكثف ومعقد، مع روائح الفواكه الحمراء والسوداء، متداخلة مع الفانيليا ومذاق من التوابل الحلوة، الناتجة عن التعتيق في خشب البلوط الفرنسي

كيب باي

ميرلوت، مصر/اوربا. اللون الأحمردالكن، بنكهة روائح الفواكه الحمراء (الكرز)، بمذاق الفواكه والطعم الحمضي الاصيل للنبيذ

بوسولي

كابرنيه ساوفينيون/ميرلوت. مكتمل النضوج مع نكهات عضويه بنكهة الفانيليا

شاتو دو جرانفيل

سيميلون / سافينيون بلانك - فرنسا. لون أصفر رائحة خفيفة تتطور وتظهر نكهات حمضية جميلة. نكهات ليمونية جافة مع اتساع جيد وطعم حمضي

كيب باي

شاردونيه - أوروبا/مصر. لون ذهبي فاتح. رائحته فاكهية منعشة (تفاح، كمثرى، ليمون)

كاستيلو دي تريفي

فيونير - فيرمينتو - مصر. لون أصفر فاتح. رائحة فاكهية بنكهة الخوخ الأبيض والكمثرى، وقشر الليمون. باقة من الخوخ والكرز والليمون

جراند ماركيز

سلطانية بلانش - مصر. لونه أصفر. رائحته هادئة مع نكهة من التوابل

٣٦٥

سولانين بلانش - مصر. لونه أبيض. نكهة خفيفة من الكمثرى والعسل. يكتسب الطعم روائح خفيفة من الزهور البيضاء حمضى المذاق

عمر الخيام

بناتي - مصر. لونه أبيض. رائحة منعشة بسيطة له نكهة الكمثرى الفاتحة والأزهار البيضاء

شهرزاد

طومسون/شاردونا/فيرمنتینو. مصر. الروائح الأزهار والليمون

بيسولي وايت

سلطانة بلانش/باناتي الأصلية. مصر. اللون الذهبي، حار، رائحة الفانيليا

جاردين دو نيل

فيرمينتينو/فيونيبيه. مصر. العضوية والطازجة مع مزيج جيد من الكمثرى والليمون والأناناس

كاستيلو دي تريفي

فيونيه-سيراه، مصر. لون وردي، نكهات عطرية من الفراولة والتوت ولمسة من الكرز الأحمر

٣٦٥

سولانين بلانش/بوبال، الأصل: مصر. لون وردي فاتح، نفحات من الكرز والفراولة

عمر الخيام

بناتي-بوبال، الأصل: مصر. لون وردي، نفحات من الفراولة. مذاق النبيذ في طور النمو، نفحات من الفراولة والتوت والبرقوق، نبيذ خفيف ولكنه نابض بالحياة

شهرزاد

غريناتش/مونتيبولاشيانو، مصر. العبير من الكرز وقشر اليوسفي

بوسولي

ميرلوت، مصر. نفحة من الأعشاب الطازجة، وطعم الفلفل

عمر الخيام

بناتي-بوبال، الأصل: مصر. لون وردي، نفحات من الفراولة. مذاق النبيذ في طور النمو، نفحات من الفراولة والتوت والبرقوق، نبيذ خفيف ولكنه نابض بالحياة

ساندوتش كاليفورنيا

لحم بقري مشوي، بصل مكرمل، فطر، فلفل رومي، طماطم، جبنة شيدر، صلصة كوكتيل

الدجاج المقرمش

قطع دجاج مقلية مع الجبن، الخس، الخيار و صوص الرانش في خبز البريوش

كلوب ساندوتش

دجاج مشوي، بيض مقلي، لحم مقدد، جبن إيمنتال، خس، طماطم مايونيز

برجر لحم الأنجوس

قطعتي لحم الأنجوس المفروم المشوي مع الطماطم، البصل، الخيار المخلل، و صوص صوص البرجر

ساندوتش الخضروات

باذنجان مشوي، فلفل مشوي، طماطم، كوسة، بصل مكرمل، جرجير، افوكادو، مايونيز و جواكامول

شاورما الدجاج او اللحم

في خبز المرقوق مع طماطم، فلفل، خس، صوص الثوم و الخيار المخلل

الأحجام: الدجاج 295 ج.م · اللحم 345 ج.م

برجر دجاج

قطعتان من برجر الدجاج مغطاة بالجبن، فطر طازج سوتيه، خس، طماطم، صلصة برجر، تقدم في خبز بريوش