مطعم بطة هانم

شوربة لسان عصفور مع الدجاج

شوربة شعرية مع الدجاج

شوربة كوارع

الدجاج الصغير المحمر مع حشو

حمام محشي

البط المحمر مع الأرز بالدميرية

فتة الموزة الضاني

فطير مع الجبن القديم

Pastry pie served with spicy aged cheese

فطير مع الجبن القريش

Fettyer with Spicy Kareesh Cheese

فطير مع العسل الأبيض

Fettyer with Honey

فطير مع القشطة

Fettyer with Keshta Cream

أم علي

Om Ali

بسبوسة مع الفستق

Basbousa With Pistachio

الأرز مع اللبن و الكريمة

Rice Pudding With Cream

تشكيلة من الحلويات الشرقية

Assortment of Oriental Pastry

طرب مشوي

تشكيلة من الكبد و القلوب و الكلاوي

أرانب محمرة مع أرز و شعرية

مسقعة مع اللحم المفروم

بامية مع لحم ضاني

طاجن بامية لحم ماعز

فتة الكوارع

طاجن العكاوي مع الخضراوات

البطاطس مع اللحم

ورق عنب مع قطع لحم

الممبار المحشي

تشكيلة من المحاشي

الملوخية

الرقاق مع اللحم المفروم

الفتة السادة

الأرز مع الكبد