مطعم حوكا - الشيخ زايد - بلازا مول

PUMPKIN SOUP

CREME DI FUNGHI

creamy mushroom velouté and olive oil

INSALATA EMILIANA DI POLLO

Marinated slow-roasted chicken, mixed lettuce, fresh cherry tomatoes, Parmigiane & emillana sauce

VITELLO TONNATO

Veal alices topped with cherry tomato, fresh rocket, velvety tuna sauce, and capers

INSALATA MEDITERRANEA

Mixed lettuce, shrimp, cherry tomatoes, green and black olives

BURRATA

Burrata, Parmigiano shavings, and red pepper sauce, rucola, pesto sauce & tomato slice

CAPRESE SALAD

Mozzarella di bufala with fresh tomato, pesto sauce, basil, and mixed leaves

BUFALA E POMODORINI

Buffalo with cherry tomatoes, pesto sauce, and focaccia bread

ARANCINI BOLOGNESE

Stuffed rice balls with mozzarella, bolognese ragu risotto & garlit slighty spicy

PARMIGIANA DI MELANZANE

Aubergine with mozzarells & tomato sauce and creamy cheese sauce

ARANCINI AL TARTUFO

Truffle risotto spheres breaded and served with leek's fondue and creamy balcamic

CALANARI FRITTI

Fried calamari, Italian style (with flour & milk) & tartar sauce

IL FRITTO MISTO

Combination of mixed seafood, calamari, shrinps & octopus served with tartare sauce

Hookah Club Sandwich

Smoked Turkey Sandwich

Tuna Sandwich

Sugar Feteer

Custard Feteer

Dates & Keshta Feteer

Lotus Feteer

Nutella Feteer

Banana Feteer

Browonies Feteer

Four Seasons Feteer

Fouur Feteer

Dubai Feteer

فطير سدق شرقي

فطير لحم مفروم

فطير لحم مشكل

فطير بيبوني وفطر

فطير بسطرمة وكيري

فطير دجاج مفرمش

فطير دجاج باربيكيو

فطير تونة

فطير بويان وكاليماري

فطير جبنة كيري

فطير جبن بالخضار

Banana Berry

Blueberry Slushie

Mango Orange

Mango Passion

Peach Smoothie

Orange Smoothie

Blusberry Smoothie

Pineapple Smoothie

Guava Smoothie

Kiwi Smoothie

Strawberry Smoothie

Mange Smoothie

Lemon Smoothie

Lemon Mint Smoothie

Watermelon Smoothie

Passion Fruit Smoothie

Vanilla Milkshake

Chocolate Milkshake

Strawberry Milkshake

Mango Milkshake

Caramel Milkshake

Blueberry Milkshake

Oreo Milkshake

Lotus Milkshake

Strawberry Chesze Cake Milkshake

Blueberry Cheese Cake Milkshake

Chocolate Frappé

Caramel Frappé

Coffee Frappé

Mocha Frappé

Twix Frappe

Iced Spanish Latte

Iced Coffee

Iced Latte

Spanizh Frappe

White Mocha Prappe

Salted Caramel Frappe

Classic Pistachio Frappe

Iced Pistachio Latte

Iced Wiaha

Iced Mocha

Iced Mocha Strawberry

Iced Coffee Salted Caramel

Tropical-Mango Peach

Tropical-Mango Kiwi

Mojito

Honey Yoghurt

Cherry Cola

Blue Pineapple

Boneless Chicken

Half a boneless grilled chicken, served with your choice of sauce. Creamy garlic lemon, creamy lemon, white mushroom, pepper, pepper mushroom, mixed cheese, diabolic, creamy spinach, or alla cream sauce.

Grilled Chicken

Grilled chicken breasts served with your choice of sauce. Creamy garlic lemon, creamy lemon, white mushroom, pepper, mushroom, pepper mushroom, mixed cheese, diabolic, creamy spinach, or alla cream sauce.

Monterey Chicken

Grilled chicken breasts with smoked barbecue sauce, crispy bacon, and topped with cheddar cheese.

Classic Cheese Omelette

أومليت تشيز، أومليت تقدم مع خبز السوردو، بطاطس ويدجز، وخضروات مشكلة.

Mushroom Omelette

أومليت مشروم، أومليت مع مشروم سوتيه، تقدم مع خبز السوردو، بطاطس ويدجز، وخضروات مشكلة.

Smoked Turkey Omelette

أومليت سموكد تركي، أومليت مع ديك رومي مدخن، تقدم مع خبز السوردو، بطاطس ويدجز، وخضروات مشكلة.

Beef Bacon Omelette

أومليت بيف بيكون، أومليت مع بيف بيكون، تقدم مع خبز السوردو، بطاطس ويدجز، وخضروات مشكلة.

Salmon Omelette

أومليت سالمون، أومليت مع سالمون مدخن وجبنة كريمية، تقدم مع خبز السوردو، بطاطس ويدجز، بيستو، وخضروات مشكلة.

Chicken Apple Salad

تشيكن أبل سالاد، مزيج من الخضروات مع قطع التفاح، دجاج، وجبنة فيتا، تقدم مع صوص الخل.

Burrata Peach Salad

سلطة بوراتا الخوخ، مزيج من الخضروات مع جبنة بوراتا كريمية وقطع الخوخ.

سلطة جرينجر

A selection red melted lettuce, servtias with sherry dressing

جريك السيزر

A selection of mixed lettuce, cucumbers, cherry cheese

سلطة السالمون

A chibed tieseahr o prilied beftice and smoked chenee

Tramonto

مشروب جين مع نكهة اللافندر، الفلفل الحار والخيار الطازج.

Amalfi

مشروب جين مع ريحان، جينجر بير وعصير ليمون مزين بأوراق الريحان الطازجة.

Don Raae'

كوكتيل مع جين، تربل سيك، عصير ليمون وأوراق الميرمية.

Migrante

مشروب مع مربى التين وماء العسل مع الويسكي.

Conte

مشروب دايجستيف مع ليكور القهوة والجين.

Pesca Spritz

ليمونتشيلو منزلي، نبيذ فوار وشراب الخوخ الأبيض.

Delicato

مزيج من الخوخ، الليتشي، عصير الليمون والفودكا.

Pepsi

Pepsi Diet

7UP

7UP Diet

Tonic

Red bull

Red bull Sugar Free

Cranberry

Soda

Single Espresso

Double Espresso

English Breakfast Tea

Early Gray Tea

Cappucino

Cafe Latte

Lemonade

عصير ليمون طازج، شراب بسيط، ماء وماء زهر.

Minted Lemonade

عصير ليمون طازج، شراب بسيط، ماء، نعناع طازج وماء زهر.

Apple Juice

Orange Juice

Pineapple Juice

Mix Berries Juice

Cranberry Juice

Sparkling water

Puvana

مياه معدنية

مياه غازية

بيبسي

بيبسي دايت

سفن أب

سفن أب دايت

في 7 كولا

في 7 كولا دايت

ميرندا برتقال

فيروز أناناس

ريد بول

ريد بول شوجر فري

شاي

شاي أخضر

شاي أخضر بالنعناع

شاي إيرل جراي

بالسون

نعناع

قرفة

زنجبيل

زنجبيل وقرفة

عصير التفاح الساخن

أنتي فلو

جنجر بوستر شوت

سحلب

شاي مثلج بالليمون

شاي مثلج بالخوخ

شاي مثلج بالباشن فروت

عصير مانجو

عصير أناناس

عصير ليمون

عصير ليمون بالنعناع

عصير ليمون وردي

عصير أفوكادو بالعسل

عصير بطيخ

عصير برتقال

عصير فراولة

عصير خوخ

عصير جوافة

عصير كيوي

عصير موز بالحليب

شوربة العدس

شوربة الخضار

شوربة الدجاج بالكريمة

قطع الدجاج مع صوص الكريمة الغني

شوربة مشروم بالكريمة

صوص الكريمة وشرائح المشروم الفريش

شوربة دجاج بالكريمة والمشروم

شوربة الدجاج مع صوص الكريمة والمشروم الفريش

شوربة مواقة البحر بالكريمة

جمبري، كاليماري، وبلح البحر مطهوين مع الثوم والأعشاب والليمون بالكريمة

فرائد موتزاريلا ستيكس

تشيكن تندرز

ميني طرب

ميني طرب يقدم مع سلطة بلدي وسلطة طحينة

كومبو بلاتر

تشيكن تندرز، أصابع موتزاريلا، ميني تشيكن كوردن بلو، بطاطس محمرة مع 4 أنواع صوص

Diabolic Chicken

نصف دجاجة مخلية عشوائية على الوزن متبلة بخلطة التوابل الفرنسية يقدم مع المايونيز كريم

Curry Chicken

قطع صدور الدجاج العشوي مع صوص الكاري وشرائح التفاح والفلفل الحار

فرايد تشيكن سويت شيلي

Crispy fried chicken breast pieces coated in sweet chili and sesame sauce and colored bell pepper.

تشيكن بارميزان

صدور دجاج مقلية مغطاة بصوص المارينارا ومزيج من الجبن الايطالية

كانترى تشيكن

Crispy chicken breast topped with creamy mushroom sauce

Beef Tenderloin

Elite Steak

Tiger Grilled Fillet

Hechan Fiig

Rib eye steak

Hookah Fillet Lover

Chicken Fajita

Beef Fajita

Beef & Chicken Fajita

Hookah Trio Fajita

Boiled Egg with Avocado

Scrambled Mushroom

Sunny Side Up

Hash Brown

Smoked Salmon Egg Benedict

Egg Wrap Cheese

اومليت مع جبنة شيدر ملفوف بالتورتيلا يقدم مع تشكيلة خضروات وودجز

Egg Wrap Spinach Mushroom

اومليت مع سبانخ ومشروم وجبن شيدر ملفوف بالتورتيلا يقدم مع تشكيلة خضروات وودجز

Egg Wrap Smoke Turkey

اومليت مع سموك تركي وجبن شيدر ملفوف بالتورتيلا يقدم مع تشكيلة خضروات وودجز

Egg Wrap American Sausage

اومليت مع سجق أمريكي وجبن شيدر ملفوف بالتورتيلا يقدم مع تشكيلة خضروات وودجز

Egg Wrap Beef Bacon

اومليت مع بيكون وجبن شيدر ملفوف بالتورتيلا يقدم مع تشكيلة خضروات وودجز

Egg Wrap Armanian Sausage

اومليت مع سجق أرمني وجبن شيدر ملفوف بالتورتيلا يقدم مع تشكيلة خضروات وودجز

مولتن كيك

أيس كريم براوني

فيتوتشيني كريب

وافل شوكولاتة

سان سيباستيان تشيز كيك

وافل أوريو

كريب محشو

بان كيك لوتس

بان كيك نوتيلا

وافل تفاح وقرفة

وافل فراولة وموز

تيراميسو

جامبو فرايد شرمب

جامبو شرمب شيليات

تشيكن بيتزا بول

Grilled chicken breasts topped witives, bell peppers, mushroome, and moszarella cheese.

جريلد تشيكن فريش مشروم

تشيكن بلوب مينيوز

Golded fried chicken breasts stuffed with smoked beef and a cheese blend, topped with cheddar sauce.

سبرينج رولز خضروات

سانتا في دجاج

تكساس فرايز

فرايد شرمب سويت شيلي

سانتا في لحم

سانتا في جمبري

فرايد شرمب

الريل ديل

هوكا اومليت

Omelette with smoked turkey, served with sourdough bread, Hookah bread.

ارمانيان اومليت

Italian shakshuka with American sausage a blend of Akkawi and Halloumi cheeses.

امريكان اومليت

Omelette with American sausage, served with sourdough nt, botae, potato, and greens.

سبانخ اومليت

Omelette with spinach, served with sourdough bread, potato and greens.

باك تو بيزك برجر

كاوبوي برجر

200g

فات ليدي برجر

200g

ميت ذا بيست برجر

برج الار الدخان

Chicker 400g

سباغيتي بولونيز

قطع داجتس مقلية

باستا شرينج

Your choice of pasta with creamy sauce.

لينجويني فروني تو ماري

Your choice of pasta with creamy smoked sauce.

سالون باشنا

Your choice of pasta with creamy naked salmon, grilled talsue, and capera.

باستا بيستو شرمب

Your choice of pasta with creamy sauce.

جامبو فرايد أسخليت

Sis grilled pambo shrimp served with your choice of sauce, creamp selisam, alla cream, creamy spinach, creamy leinon, or creamy garlic lemou.

سالمون ستيك

200 g marinated salmon steak, grilled and served with your choice of sauce, creamy salmon, alla cream, creamy spinach, creamy lemon, or creamy garlic lemon

سالمون ستيك أند شريمب

2bb g marinated raincon steak grilled with shrimp, served with your choice of sauce, creamy salmon, alla cream, creamy spinach.

باك تو بيزك برجر

200g

كاوبوي برجر

200g

فات ليدي برجر

200g

ميت زا بيست برجر

400g

برجر النار والدخان

250g

جورميه بيف ساندوتش

فلاديلفيا تشيكن

تشيكن زينجر

هوكا اومليت

Omelette with smoked turkey, served with sourdough bread, Hookah bread.

ارمانيان اومليت

Italian shakshuta with American sausage a blend of Akkawi and Halloumi cheeses.

امريكان اومليت

Omelette with American sausage, served with sourdough nt, bread, potato, and greens.

سبانخ اومليت

Omelette with spinach, served with sourdough bread, potato and greens.

بيض علي الطريقة الايطالي

بيض ايطالي بالسجق الامريكي

بيض ايطالي بالسجق الازماني

بيض ايطالي مخصوص

بيض ايطالي على هوكا

ORIENTAL BREAKFAST

فول من اختيارك بالزبدة زيت الزيتون أو على الطريقة الإسكندرانية، فلافل مقرمشة، جبنة بالطماطم، بيض من اختيارك (مسلوق، مقلي، أو مدحرج)، بطاطس (فريسكا أو مهروسة)، باذنجان مقلي يقدم مع خبز بلدي طازج

ENGLISH BREAKFAST

إفطار إنجليزي كامل، سجق بقري، لحم بقري مقدد، فاصوليا مطبوخة، زبدة، مشروم، اختيارك من البيض (مقلي، مخفوق، أو مسلوق)، يقدم مع سلطة خضراء

Cheese Nachos

ناتشوز مقرمش مع جبنة ذائبة

Chicken Nachos

ناتشوز مقرمش مع قطع دجاج، جبنة ذائبة، فاصوليا، صوص جبنة شيدر، يقدم مع كريمة حامضة وبيكو دي جالو

Beef Nachos

ناتشوز مقرمش مع شرائح لحم، جبنة ذائبة، فاصوليا، صوص جبنة شيدر

Chicken Quesadilla

تورتيلا محشوة بقطع الدجاج، بصل، فلفل، وجبنة شيدر وموزاريلا

Beef Quesadilla

تورتيلا محشوة بشرائح لحم مشوية، بصل، فلفل، وجبنة شيدر وموزاريلا

Quesadilla Combo

تشكيلة من الدجاج، اللحم، والسجق

GELATO (VANILLA, LIMONE & CHOCOLATE)

أيس كريم حرفي

CRÈME BRÛLÉE

PROFITEROLE NUTELLA

بروفيتيرول بالنوتيلا

FONDANT AU CHOCOLAT

شوكولاتة فوندان مع كرامبل وأيس كريم فانيليا

GELATO PISTACCHIO

أيس كريم فستق حرفي

PROFITEROLE PISTACCHIO

بروفيتيرول بالفستق

PENNE ALL'ARRABBIATA

صوص طماطم حار، ثوم، وبقدونس

TORTELLINI QUATTRO FORMAGGI

تورتيليني بأربعة أنواع جبن وهليون

RAVIOLI RICOTTE E SPINACI

رافيولي محشوة بالريكوتا والسبانخ في صوص وردي

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

سباغيتي بصوص البولونيز

LASAGNA DELLA MAMMA

لازانيا بصوص البولونيز والجبن الإيطالي

FETTUCCINE AL RAGÙ DI VITELLO E TARTUFO

فيتوتشيني طازجة مع صوص لحم العجل والكمأة

RISOTTO GAMBERI E PEPERONI

ريزوتو بالجمبري، صوص الفلفل الأحمر، والبوراتا

FETTUCCINE ALFREDO

فيتوتشيني طازجة، كريمة، دجاج، ومشروم

RISOTTO AI FUNGHI

ريزوتو بالمشروم الإيطالي الكلاسيكي

LINGUINE ALLA PESCATORE

لينجويني بصوص الطماطم مع جمبري، بلح البحر، طماطم كرزية، وكاليماري

SPAGHETTI AL TARTUFO NERO

سباغيتي بالكمأة السوداء وصوص الكريمة

SPAGHETTI ALL'ASTICE

سباغيتي باللوبستر، طماطم كرزية، وصوص طماطم

Apple Spritz

عصير تفاح مع لمسات حمضية، عصير ليمون، وفقاعات سبرايت

Virgin Bellini

بيوريه خوخ أبيض مع نبيذ فوار غير كحولي

Passange

مزيج من البرتقال وعصير الأناناس مع لمسة من فاكهة الباشن

Virgin Delicato

احتفال بالصيف، خوخ، ليتشي، عصير ليمون، وأغاف

Virgin Amalfi

عصير ليمون، شراب سكر، ريحان، وزنجبيل

Cappuccetto Rosso

مشروب غني وكريمي بالتوت، عصير ليمون، وبياض بيض

Virgin Classic Mojito

Virgin Strawberry Mojito

Virgin Passion Fruit Mojito

APPLE SPRITZ

MAON PEACH

شراب خوخ

CHICKEN POTATO

MSFRACA

BOLLINEA ORATO

CHAMPAGNESLA WSETTE

RIACH SPERSS

PURE FNSTAVAMO

TERE BRURIT

شوكولاتة، أناناس

BLOODY MARY

COSMOPOLITAN

DAGUIRI PASSION FRUIT

DAGUIRI STRAWBERRY

DAIGUIRI LEMON

LEMON MARGARITA

MARGARITA PASSION FRUIT

MOJITO CLASSIC

MOJITO STRAWBERRY

MOJITO PASSION FRUIT

MARTINI ESPRESSO

STRAWBERRY MARGARITA

ايليت ستيك فريش مشروم

ايليت ستيك أند شريمب

تايجر فيلية مع مشروم طازج

تايجر فيلية و جمبرق علي اللهب

RED CHATEAU DE GRANVILLE

RED CAPE BAY

WHITE CHATEAU DE GRANVILLE

WHITE CAPE BAY

Lavita

Heineken

Stella

Sakara

ستيك لولي بوب

سيجار فيليه بالاسباراجوس

سيجار فيليه بالاسباراجوس بالجبنة

فيل سكالوب بانيه

جيلد فيل بيكانا

Espresso

Donbls Expresso

Macchiato

Double Macchiato

Turkish Coffee

Doubls Turkish Coffee

Frenck Turkish Coffee

Hazelnut Turkish Coffee

Cappuccino

Flat White

Caffe Latte

Spanish Latte

Caffe Mocha

White Caffe Mocha

Halted Caramel Latte

Pistachio Latte

Nutella Coffee

Americano

Nescafe

Nescafe Black

Nescafe Affogato

Belgian Hot Chociate