سان جيوفاني

كوفير

كرواسون سادة

كرواسون بالجبنة

باتيه بالجبنة

انجلش كيك

3 قطعة

أرزان جيوفاني الشهير

وصفة الخلطة السرية بالجمبري ومكعبات السمك والمكسرات

الصدفة الملكية

فيليه سمك مع الجمبري وصاش الغرب وموس بشاميل يقدم في الصدفة البحرية

سالمون مشوي

قطعة من سمك السلمون الطازج المشوي يقدم بالزبدة وصوص ريحان

ترنش بالمنيير

فيليه سمك بصوص الزبدة والليمون مع جمبري وكابري والمشروم

ترنش منيير

فيليه سمك بصوص الزبدة والليمون

جمبري كاري

جمبري بصوص الكاري الهندي يقدم مع أرز أبيض

كباب وكفتة سمك مشوي

يقدم مع أرز أصفر

جمبري مشوي

جمبري مشوي متبل بخلطة بصوص مارينيان

نجرسكو فواكه البحر

مكرونة شرايط بالبشاميل مطهوة بالجمبري والسمك والمشروم

طاجن شاطئ البحر

مجموعة من فواكه البحر (جمبري، سبيط، صوص سمك، وقان صلصة طماطم) تسوى بالفرن وتقدم مع أرز أبيض

طاجن فتة كوارع

يستثنى الرديل

طاجن ورق عنب بالكوارع

طاجن ورق عنب باللحم البتلو

طاجن عكاوي بالبطاطس

يقدم مع أرز أبيض

طاجن بامية باللحم البتلو

يقدم مع أرز بالزعفران

طاجن لسان عصفور باللحم البتلو

طاجن كباب حله بالبصل الأورمة

يقدم مع أرز أبيض

طاجن ملوخية باللحمة

شاي

أخضر / نعناع / أحمر

أعشاب

ينسون / نعناع / قرفة / سكر دايت / زنجبيل

قهوة تركي

نسكافيه

اسبريسو سنجل

اسبريسو دبل

كابتشينو

اسبريسو ميكاتو

اسبريسو ميكاتو دبل

لاتيه

قهوة فرنساوي

نسكافيه موكا

هوت شوكليت

ايس شوكليت

بلح بالحليب

سان جوفاني كوكتيل

فراولة / موز / لبن / ايس كريم فانيليا

صن شاين

سفن اب / سيرب رمان / نعناع فريش / ليمون سلايز

سانتوريني

فراولة / بطيخ

موهيتو

نعناع فريش / صودا / ثلج

امستردام

مانجو / موز / فراولة / صودا

مانجو

تفاح اخضر

نعناع اخضر

بلو بيري / فراولة / ليمون نعناع

فانيليا / كراميل

مانجو / فراولة

اوريو / شيكولاتة

نوتيلا

بطيخ / كيوي

فانيليا

كراميل

نوتيلا

شيكولاتة

بندق

براونيز بالايس كريم

تارت ( نوتيلا، شيكولاتة )

مولتن كيك ايس كريم

مولتن كيك نوتيلا

تيراميسو

كريم كراميل

فروت سلاط بالايس كريم

كريب لوتس

تشيز كيك

ايس كريم مشكل ( 3 بولت )

كريب نوتيلا

ام علي بالمكسرات

قطعة جاتوه فرنساوي

مياه معدنية حجم صغير

مياه معدنية حجم كبير

مياة فوار

مياة غازية

كوكاكولا / سبرايت / فانتا

بريل / فيروز

ريد بول

شويبس

رمان / اناناس / ليمون نعناع

صودا / تونك

ليمون

ليمون بالنعناع

جوافة / فراولة

برتقال

مانجو - رمان

كيوي

حمام محشي

زوج من الحمام المحشي بالفريك أو الأرز بالخلطة السوية فرن

حمام مشوي

زوج من الحمام المتبل المشوي يقدم مع أرز بالخلطة

بط بصوص البرتقال والجنزبيل

صدر بط روستو متبل تقدم مع اختيارك من الصوص

مشويات الحاتي

كباب / كفته / سجق / شيش طاووق مجموعة لحوم مشوية على طريقة الحاتي تقدم مع الخضار المشوي واليوم فريت

كفتة مشوية على الفحم

كباب وكفتة مشوية على الفحم

ريش بتلو مشوية على الفحم

ريش ضاني مشوية على الفحم

اسكالوب بانيه

شريحة من اللحم البتلو المتبلة محمرة بالزبدة وصوص ماديرا

اسكالوب سان جيوفاني

شرائح من اللحم البتلو سوتيه مضاف اليه سيمون فيميه وجمبري وجبنة برماجان

بيكاتا ( اوبرا )

شرائح من اللحم البتلو بصوص الماديرا مع المشروم او كبدة الفراخ

بيكاتا مشروم

شرائح من اللحم البتلو بصوص الماديرا وعيش الغراب

فيليه رأس التين

قطعتين من اللحم البقري والبتلو بصوص الريمستو وبصوص المشروم

فيليه فلفل

قطعة من لحم الفيليه البقري تسوى في الزبدة وصلصة الماديرا والفلفل الاسود

اسكالوب بانيه فنزواز

شريحة من اللحم البتلو المحمر مع بيض مبشور وشومبيز

اسكالوب ميلانيز

قطعة لحم بتلو بانيه تقدم مع مكرونة اسباجيتي بصوص الطماطم

فيليه مينيون بالمشروم

قطعة لحم بتلو بقري تسوى بالزبدة وصوص الماديرا مع عيش الغراب

ترنيد و اوبرا

قطعة من اللحم البقري تسوى في الزبدة وصوص الماديرا وعيش الغراب وكبدة الفراخ

فراخ نجرسكو

مكرونة شرايط بصوص المورني ومكعبات صدور الفراخ والمشروم

فراخ برمجـان

شرائح فراخ متبلة بانيه مغطاة بالجبنة البارميزان وصوص المارين

فراخ مشوية ( فرخة كاملة )

فرخة كاملة متبلة مشوية على الفحم بصوص الباربكيو

نص فرخة مشوية على الفحم

فراخ بالزيتون

شرائح صدور الفراخ مع حلقات الزيتون الاخضر مع الباذنجان المقلية

شيش طاووق ( بليت )

مكعبات فراخ مشوية مع الماشروم والبصل

فراخ كوردن بلو

صدور الفراخ الملفوفة محشو جبنة شيدر / سلامي / مشروم / مغطاة بالبقسماط

صدور فراخ بصوص الليمون

شرائح من صدور الفراخ بالزبدة وتعصير الليمون وصوص العادير

أرز أبيض بالمستكة

يقدم مع صلصة البولونيز أو الخضار أو سلاسل الطماطم

أرز خلطة

أرز بالقرفة والمكسرات

أرز كبد وكلاوي

كبدة وكلاوي بلمسة الشيف تقدم مع أرز أبيض

كانيلوني باللحم

لفائف عجينة المكرونة محشو لحم مفروم وصوص

مكرونة فرن بالبشاميل

مكرونة بنة بصوص البشاميل مع لحم مفروم وجبنة (اسباجتي - بنه - فيتوتشيني)

صوص كريمة السالمون

سالمون - كريمة - شبت

صوص فواكه البحر

جمبري - سبيط - سمك - وقار - طماطم - بصل

صوص أرابياتا

ثوم - طماطم - سكيريرة - فلفل

صوص الفريدو

قطع صدور الفراخ - مشروم - جبنة - كريمة

صوص بلونيز

لحم مفروم - ثوم - بصل - عصير طماطم

صوص طماطم

بيتزا مارجريتا

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / فلفل رومي / زيتون

بيتزا جمبري

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / جمبري / فلفل رومي / زيتون

بيتزا فواكة بحر

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / جمبري / سبيط / فلفل رومي / زيتون

بيتزا تونة

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / تونة / فلفل رومي / زيتون

بيتزا فراخ

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / فراخ / فلفل رومي / زيتون

بيتزا فراخ كرسبي

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / قطع فراخ كرسبي / فلفل رومي / زيتون

بيتزا سلامي

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / سلامي / فلفل رومي / زيتون

بيتزا مشكل لحوم

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / بسطرمة / سجق / لحم مفروم / فلفل رومي / زيتون

بيتزا مشكل جبن

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / جبنة شيدر / ريكفورد / فلفل رومي / زيتون

بيتزا سان جوفاني

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / فلفل رومي / زيتون / فراخ / لحم مفروم / زيتون

بيتزا سوسيس

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / سوسيس / فلفل رومي / زيتون

بيتزا بسطرمة

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / بسطرمة / فلفل رومي / زيتون

بيتزا سجق

صلصة طماطم / جبنة موتزاريللا / سجق / فلفل رومي / زيتون

ساندوتش تونة

قطع التونة الفاخرة مع خلطة الساندوتش

ساندوتش جمبري بانيه

جمبري بانيه مقرمش مع صوص تارتار

ساندوتش رومي مدخن

شرائح الرومي المدخن مع الخس الطماطم بصوص الشيدر

ساندوتش فراخ بانيه

صدور فراخ بانيه مع صوص المايونيز وشيدر

ساندوتش شيش طاووق

شرائح صدور الفراخ المتبلة المطهية مع الصوص الحار

ساندوتش كفتة

كفتة مشوية على الفحم مع الطحينة بصوص الباربكيو

ساندوتش بيف برجر

بالجبنة، بالبصل المكرمل مع شرائح الخس والطماطم وحلقات البصل بصوص شيدر

توست جبنة شيدر

توست لحم مدخن

الكلوب ساندوتش

رومي مدخن، لحم مدخن، جبنة ايدام

ساندوتش فاهيتا فراخ

قطع من صدور الفراخ المتبل مع البصل والفلفل الالوان والاعشاب الاستوائية

ساندوتش فاهيتا لحم

قطع من اللحم البقري مع البصل والفلفل الالوان والاعشاب الاستوائية

سلطة خضراء

سلطة طحينة - بابا غنوج - زبادي

مخللات

سلطة بنجر

سلطة فواكه البحر

بالجمبري والسبيط وصوابع الكابوريا بصوص الاعشاب البحرية

سلطة تواز

مكعبات البطاطس بالثوم والاعشاب والاساس

سلطة القيصر

خس فراخ مشوية، التوست محمص وصوص سيزر

سلطة كاليفورنيا

مكعبات صغيرة من الطماطم والكابلي الرومي مع حبات الذرة والفراخ المشوية مع صوص الرانش

سلطة يوناني

مكعبات الخيار والطماطم والزيتون وجبن فيتا بالزعتر وزيت الزيتون وخص وفلفل رومي

سلطة باذنجان وفلفل كمونية

حلقات باذنجان والفلفل المقلي بصلصة الطماطم والخل والثوم

شوربة فواكه البحر

خلاصة جميع المأكولات البحرية (سمك، سبيط، وجمبري)

شوربة جمبري

خلاصة حساء الجمبري

شوربة فراخ

حساء فراخ بالكريمة وقطع الفراخ

شوربة طماطم

شوربة خلاصة الطماطم بالكريمة والتوابل

شوربة بصل

جراتان على الطريقة الفرنسية في الفرن

شوربة عدس

شوربة لسان عصفور

سبيط مقلي / مشوي

شرائح السبيط مشوية او مقلية بالزيت والليمون

كبدة فراخ سوتيه بدبس الرمان

قطع كبدة الفراخ تسوى سوتيه بصوص التندير بدبس الرمان

كبدة اسكندراني

كبدة بتلو بالتوابل السكندرية والفلفل الحار

سخاناكي

قطع من الجبن الرومي مقلية بصلصة الزبدة والليمون

طبق فواتح الشهية الملكي

مجموعة متنوعة من المقبلات (سمبوسك - سبرنج رول - كبيبة - سجق) تقدم مع الصوصات المختلفة (ترتار - شيدر - دبس الرمان)

سعر الفرد

ساليهات

باتيه / دانتش / كرواسون / انجلش كيك / ساندوتش فايتاس

سلطات

طحينة / خضراء / زيتون مخلل / جبنة بالطماطم / روسيا

الفول

فول بالخلطة الاسكندراني / فول مسلي بالزبدة / فلافل بالسمسم

البيض

بيض مسلوق / اومليت

الجبن

مجموعة متنوعة من الجبن الفاخرة ( شيدر / رومي / فيتا / مثلثات )

اللحوم

رومي مدخن / سلامي / لانشون لحم / لانشون دجاج

السخن

نوع بطاطس / سوسيس

الحلويات

أرز باللبن / كريم كراميل / مهلبية / فروت سلاط / زبادي / مربى / عسل / فطيرة مشلتتة

المشروبات

عصير تانج / شاي / نسكافيه

جبن بالطماطم

جبن قريش

بالنعناع / حبة البركة / زيت الزيتون / الليمون

جبن ابيض او فيتا

جبن مشكل

نوعين

جبن رومي

جبن ريكفورد

فول اسكندراني

فول بالزيت الحار

فول بالبيض

فول بالطحينة

فول بالعصاج

فلافل بالسمسم

فلافل بالجبنة

فلافل بالبيض

بيض مسلوق

بيض مزغلل

بيض مقلي عيون

اومليت سادة

اومليت بالسوسيس

اومليت بالجبنة

اومليت اسبانيولي (عجة)

اومليت بالشامبنيون

شكشوكة

اومليت بكبد الفراخ

اومليت بالجمبري